這個(gè)很簡(jiǎn)單，一般就是等水燒開后，放入湯圓，然后再燒開，用勺子拌一下，以免粘鍋，然后加冷水，反復(fù)兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。不過，我建議您不用加冷水，湯圓入鍋燒開后，用勺子稍稍拌一下，然后關(guān)小火燒，注意不要水沸出來，燒到湯圓都浮上來就可以了，這樣燒味道會(huì)更純一些，您可以試試看。。
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